专访高继伟:将动物福利理念融入金冠娱乐“交钥匙工程”服务体系中

2017-11-10 09:53:33   |   发布者: adminjp   |   查看:

简介
10月12-13日,世界农场动物福利大会暨第五届中国动物福利与畜禽金冠娱乐手机版质量安全论坛在浙江杭州举办,吸引了行业众多知名企业参与其中。而北京金冠娱乐环宇畜牧科技股份有限公司(下文简称“金冠娱乐”)作为倡导动物福利的领先企业,也出席了本次会议。会议同期,记者李茵茵有幸采访了北京金冠娱乐环宇畜牧科技股份有限公司总经理高继伟先生。...

10月12-13日,世界农场动物福利大会暨第五届中国动物福利与畜禽金冠娱乐手机版质量安全论坛在浙江杭州举办,吸引了行业众多知名企业参与其中。而北京金冠娱乐环宇畜牧科技股份有限公司(下文简称“金冠娱乐”)作为倡导动物福利的领先企业,也出席了本次会议。会议同期,记者李茵茵有幸采访了北京金冠娱乐环宇畜牧科技股份有限公司总经理高继伟先生。

金冠娱乐畜牧总经理高继伟先生接受记者李茵茵采访

金冠娱乐畜牧总经理高继伟先生接受记者李茵茵采访

 

记者:高总,请问参加这次大会您有哪些看法和感受?

高总:其实早在几年前动物福利的理念首次被引入到中国之时,我们就搭上了这趟列车,开启了养殖设施设备的福利化之行。高度关注动物福利是养殖企业必然的发展趋势,本次大会聚集了很多国内外的业界专家和同仁,这对我们来说是一次绝佳的学习机会,一些新的理念,技术和措施,以后都可以融入到金冠娱乐的服务当中,更好地去服务动物和整个行业。

 

记者:金冠娱乐的设备在福利养殖方面有研究和应用吗?

高总“交钥匙”工程是金冠娱乐率先提出来的,它是一个系统的全方位的工程,经历十余年的历程,已发展到5.0版本,升级到5.0版本的“交钥匙”工程更加考虑人的福利,更加重视动物的福利,并在“交钥匙工程”中有一整套专门为动物提供的完整的动物福利方案,将动物福利方案嵌入到了猪场的前期设计环节中,这样可以很好的避免后期因动物福利没有做好而引起的场舍的改造所造成的不必要的成本的浪费,因此金冠娱乐认为,交钥匙工程的系统性的完善可以充分的保障养殖中动物福利的实施。

 

记者:在动物福设施的推广和应用中,有遇到过排斥和阻力吗?

高总:福利化设施设备在中国的推进并不是一帆风顺的,造成这样的问题有两个主要方面的原因,一个是设备自身问题,有些金冠娱乐手机版保障了动物福利但是没有兼顾人员操作的便捷性,我们认为这也不能算是福利化的金冠娱乐手机版,我们金冠娱乐认为只有兼顾双方的福利化才是真正意义上的动物福利设备,才能更好的应用和推广。

另外一个方面,对一些小企业来说,启用一些先进的设备前期投资压力比较大,

会使得他们望而却步,因为福利化的设备在产生效益方面需要一定的时间周期,是属于延迟性的回报。不过我相信,只要是想把养殖场做好的企业,他们都会接受福利养殖。在普及推广和应用的过程中,金冠娱乐的建议是先让一部分人运用起来,从而带动更多人使用,任何新生事物的出现都会出现这样的情况,这是属于正常的,我们不能因为这些问题而去磨灭它的发展潜力和未来。国外福利设备的应用也是这样的发展规律,但是好在现在国外在政府方面有了一定的干预,这就加快了动物福利理念的普及和设备的应用的步伐,在国外的引领下在国内现在也已经有越来越多的企业已经自愿选择福利设施,企业发展越好,福利措施也越来越完善,这是一个良性的循环。

 

记者:您也考察过很多国外的养殖场,您觉得目前我们国家的养殖业和国外有哪些差异

 

高总:欧洲一些国家的肉金冠娱乐手机版,从养殖场到餐桌都是可追溯的,这一方面,我们中国需要继续去完善。从效益上来说,欧洲猪的平均产能是比中国高的,他们的平均水平可以达到25头以上近30头,而国内只有优秀的养殖场可以做得到。国内虽然起步较晚,但发展速度却是让世界同行瞩目的,相信缩小与国外的差距,不需要太长的时间。

 

记者:请问金冠娱乐的动物福利观念的核心是什么呢

 

高总:金冠娱乐无论在发展理念还是设备的升级上,一直坚持走国际化战略,始终与欧美最先进的工艺和理念相结合,并因地制宜的嫁接到猪场建造“交钥匙”工程中,这些都得益于整个金冠娱乐团队高远的目标,也是我们金冠娱乐的动物福利观:通过现代化的设施装备,为动物缔造舒适住居生活,让其本性化地生长和繁育,让人在科技化和智能化的环境中工作。同时,践行生态环保理念,让清洁生产贯穿始终,使科技和人文同在,效益和责任同在,最终实现动物与环境、效益、人的和谐共生。

 

记者:您觉得在福利设施设备方面,与国外相比,还有没有进步的空间?

 

高总:目前无论是在福利的工艺设计方面,还是智能化的融合方面,都还有的提升空间,福利养殖在行业中要提升它系统性的价值,这是我们需要继续做的功课。

 

记者:交钥匙工程有没有达到开始预期的目标?现在有没有其他计划?

 

高总:交钥匙工程5.0确实给客户和行、行业带来很多好处,人家相对比较认可,他有很多优势,一是建设初期就知道投入的周期、资金和预期效果,更能体现动物福利的保障,如果在前期设计环节没有考虑到完整的动物福利方案,后期去弥补缺陷会越来越多,交钥匙工程是系统的全方位的工程。两年之内,我们要不断提升交钥匙工程服务的功能配置,将5.0升级到生态农场,这是我们的目标;更贴近农场主的需求,对整个大农业产生积极影响,是我们的追求。

 

【世界农场动物福利大会】

本次大会由联合国粮食及农业组织(FAO)和中国农业国际合作促进会(CAPIAC)共同主办、中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)承办,得到英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会、美国肉类出口协会、美国国家猪肉委员会的大力支持。

 


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